Vi öppnade Fireside 2014 med en djup passion för craft beer & bbq och drömmen att få utveckla vår egen verksamhet tillsammans. Att driva ett mindre företag kan vara riktigt tufft samtidigt som det är otroligt givande och vi har haft mycket kul de senaste 6 åren. Med tiden har dock våra mål och planer ändrats och med det nya året kommer nya möjligheter för oss som driver företaget. Vi har därmed beslutat att inte fortsätta med restaurangen utan istället fokusera enbart på bryggeriet. Vi kommer driva ett taproom, så det kommer fortfarande gå att besöka oss här i Rälla. Mer information om vårt taproom kommer när vi har alla tillstånd klara.
Vi vill tacka alla som gett oss så mycket stöd sen vi öppnade och besökt vår restaurang. Vi hoppas ni fortsätter följa oss på vår resa med Fireside Brewery och ser fram emot nya spännande mål i framtiden.
/Joel & Johanna
